大洪湖湖中大小島嶼近千個，其風(fēng)景秀美，自然資源與人文景觀豐富，是規(guī)劃的濕地自然保護區(qū)，其龐大的水體形成良好的生態(tài)環(huán)境，湖中棲息著蒼鷺、大雁、魚鷹等多種水鳥，它們或俯沖覓食，或騰空列陣，渲染出濃郁的水鄉(xiāng)情趣。湖之西岸，臨湖是成群漢墓，相傳明建文皇帝傳經(jīng)布道的無糧寺雖斑駁而猶在，濡染著大洪湖古老而凝重的歷史。湖之東岸，聳峙著長達數(shù)十公里的明月山，峰巒竟秀，蒼翠滿目，集山水與歷史文化于一體之優(yōu)勢。
　　憑高遠望，煙波浩淼的湖面上，點綴著星星點點的島嶼，與炊煙裊裊的農(nóng)舍和豐茂的禾稼構(gòu)成一幅碩大無比的水墨畫卷，雄偉中寓秀麗，浩蕩中寄溫柔。放舟其間，萬頃波光熠熠生輝，湖水映出迭翠的青山，碧波托出遠去的船影，雙漿揚起粼粼的漣漪，漁歌伴著悠悠的雁陣。日出日落，滿天云霞映入湖中，天地間一片立體的紅色蒼茫，一片立體的紅色空曠。微雨之中，煙霞氤氳于湖面，低飛的水鳥、萋萋的芳草以及凝影的碧水，俱幻化成無邊無際的空蒙。
　　大洪水庫湖水產(chǎn)資源豐富，是省內(nèi)重要的漁業(yè)基地，盛產(chǎn)魚鯉魚、鯽魚、青鳙、鳊魚、鯰魚、甲魚等20余種魚類。島邊垂釣，現(xiàn)剖現(xiàn)殺，丟進沸水仍在活蹦亂跳，其味甚是新鮮。品著美酒吃著鮮魚，凝視波光浪影，其樂勝過豪華大宴。